Pâtisserie · Chocolaterie · Glacier — Vallée de la Drôme

En vallée de la Drôme, dans une ville dynamique et zone de chalandise de 18000 habitants, cette Pâtisserie / Chocolaterie / Glacier de référence depuis plus de 30 ans est localisée au carrefour stratégique des voies menant au coeur de ville, notamment depuis le parking accueillant visiteurs et touristes, générant ainsi un flux important et régulier.

Le magasin, joliment rénové et entretenu, offre un espace de vente attractif et climatisé. Le laboratoire est quant à lui très bien équipé et bénéficie en outre de nombreuses chambres froides négatives et positives, garantissent un travail dans des conditions parfaites.

Le chiffre d'affaires est significatif depuis plusieurs années grâce à une réputation locale forte s'appuyant sur un outil de travail de qualité.

Caractéristiques détaillées :

- Surface totale : 180 m²
- Surface de vente : environ 50 m²
- Laboratoire + réserve : 130 m²
- Longueur de vitrine : 12 m
- Loyer annuel : 17?000 Euros
- Chiffre d'affaires au 30/09/2025 : 577 KEuros
- EBE corrigé 2025 : 145 KEuros (rémunération de l'exploitant déjà intégrée dans les charges ; excédent disponible net) ;
- Résultat d'exploitation moyen sur 3 ans : 118 KEuros
- Équipe : 5 salariés, dont 3 apprentis
- Organisation actuelle : fermé le lundi et le dimanche après-midi, 5 semaines de congés annuels

Affaire très saine et performante, parfaite pour un relais de croissance ou une diversification. Dossier transmis sous accord de confidentialité.