SIRHA 2019 Lyon

Retour sur le SIRHA qui s’est déroulé du 26 au janvier 2019, réparti dans les 7 halls de Eurexpo à Lyon, pour sa 19e édition. Une partie de l’équipe du Cabinet Hermès a eu la chance de se rendre à cet événement. Notre agence étant spécialiste de la restauration, de l’hôtellerie ainsi que de la […]
Andy’s Kitchen

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Le tabagnon

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Hejalo : boutique décoration

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Brisach design

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Maison Courtieu

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Bail commercial en 10 points

Le bail commercial est un contrat important pour l’entrepreneur, c’est un engagement à long terme et indispensable au fonctionnement du fonds de commerce. Nous vous expliquons les dix points essentiels de ce contrat. 1. La forme du bail commercial Même si la loi n’oblige pas expressément le bailleur et le locataire de contracter un bail […]
Vendre : fonds de commerce ou droit au bail ?

Le fonds de commerce et le droit au bail correspondent à deux réalités économiques et juridiques différentes. Ainsi, nous vous expliquons à travers cet articles leurs différences notamment au moment de vendre. Le fonds de commerce Un fonds de commerce est une entité composé d’éléments corporels et incorporels. Par exemple les éléments corporels : agencements, installations […]
Ad’ap les 6 points de vigilences

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Business plan et financement

Le business plan est un outil de pilotage de votre projet, mais aussi un outil de communication qui doit convaincre vos partenaires de la viabilité de votre projet. Pour être pertinent un plan d’affaires doit être : clair, précis, concis et cohérent. Le business plan se base sur des hypothèses réalistes, anticipe les incertitudes et […]