Le Vieux Lyon, célèbre pour ses traboules historiques, ses pavés chargés d’histoire et ses mystères architecturaux, vient d’accueillir un nouveau résident hors du commun. Derrière une vitrine aux allures de boulangerie traditionnelle se cache en réalité La Baguette Magique, un bar à cocktails immersif inédit porté par le Cabinet des Merveilles. Ce projet audacieux, mêlant l’art de la prestidigitation à celui de la haute mixologie, bouscule les codes de la nuit lyonnaise.
Un concept immersif inédit au cœur du Vieux Lyon
À première vue, le visiteur pense franchir le seuil d’une échoppe tout à fait classique où s’alignent de croustillantes baguettes de pain. Pourtant, l’illusion est totale. Il s’agit d’un véritable speakeasy, ce concept hérité de l’époque de la Prohibition américaine où les bars clandestins se dissimulaient habilement derrière des commerces de façade. À La Baguette Magique, on ne trouve pas seulement du pain, mais aussi de véritables baguettes de magicien.
Le lieu déploie son histoire à travers une narration captivante : celle des « Alchimistes des Songes ». Ces personnages fictifs, passionnés de mixologie et de magie, auraient choisi de dissimuler leur repaire dans le Vieux Lyon, une terre historiquement liée à l’alchimie. Le concept propose ainsi une véritable expérience sensorielle et émotionnelle, conçue pour couper le client du monde extérieur et l’ancrer pleinement dans l’instant présent.
Des ingénieurs devenus maîtres de l’illusion
Derrière cette ingénieuse machine se cache un trio de fondateurs aux parcours professionnels singuliers. Tous trois partagent une formation initiale d’ingénieur de haut niveau et une passion dévorante pour l’art de la magie, qu’ils pratiquent depuis plus de dix ans.
- Andrea, chef d’orchestre du lieu au quotidien, ancien ingénieur en réalité augmentée chez Dassault System, combine sa rigueur scientifique à un amour profond pour la magie, la cuisine et la mixologie, l’art de créer des cocktails.
- Hugo, responsable de la programmation artistique, a quitté son poste d’ingénieur en pilotage de travaux il y a quatre ans, pour vivre à temps plein du métier de magicien, il a depuis fondé un collectif événementiel réunissant aujourd’hui une quarantaine d’artistes magiciens. Magic In A Flash
- Le troisième associé Paulin, responsable de la communication, ingénieur des Mines spécialisé dans la performance énergétique des bâtiments, a lui aussi embrassé une carrière de magicien itinérant à temps plein depuis 4 ans tout en se consacrant à la création de ce lieu unique. Il continue sa carrière de magicien itinérant avec son univers artistique Paulin & ses Atebas
Une alchimie parfaite entre spectacles, mixologie et gastronomie
La Baguette Magique s’organise sur plusieurs niveaux, offrant deux espaces bars distincts et une salle de spectacle dédiée. La magie ne se limite pas à la scène : elle infuse le service même, où les gestes des bartenders se transforment en véritables performances visuelles.
Pour la création de la carte, les fondateurs n’ont rien laissé au hasard et se sont entourés d’experts reconnus de la scène lyonnaise. La partie mixologie a été confiée à l’ancien chef de bar du renommé Barabar, qui a collaboré durant deux ans avec Andrea pour mettre au point des breuvages exclusifs.
Côté papilles, l’offre de tapas premium a été pensée par Baptiste et Corentin, les créateurs des célèbres établissements Fika et Pape basés dans les pentes de la Croix-Rousse.
Au menu : tataki de bœuf, ceviche de dorade et un houmous aux lentilles corail particulièrement plébiscité par la clientèle.
Retrouvez plus d’informations sur leur site internet : https://www.labaguettemagique.fr/
L’accompagnement sur-mesure du Groupe Cabinet Hermès
Trouver l’écrin idéal pour un concept aussi atypique représentait un défi de taille. C’est ici qu’intervient le savoir-faire du Groupe Cabinet Hermès, et plus particulièrement de son consultant Pascal Idoux. Alors que l’équipe de La Baguette Magique prospectait activement, une opportunité unique s’est présentée à la mi-février, déclenchant un véritable coup de cœur pour ce local du Vieux Lyon doté de magnifiques arches de pierre.
Les fondateurs soulignent la qualité exceptionnelle et la spécificité de la méthode du Groupe Cabinet Hermès par rapport aux pratiques traditionnelles du marché :
« Ce que nous avons beaucoup apprécié avec le Groupe Cabinet Hermès, c’est l’approche inversée. Contrairement à d’autres structures où l’on devait réexpliquer notre projet atypique à dix interlocuteurs différents spécialisés par types de fonds, nous avons bénéficié d’un consultant dédié. Pascal Idoux connaissait notre projet sur le bout des doigts et s’est chargé de faire le lien en interne avec les experts sectoriels. C’est grâce à cette compréhension immédiate de nos besoins qu’il a trouvé l’antidote parfait pour notre concept. »
Aujourd’hui, l’établissement rencontre un franc succès auprès d’un public large, composé de jeunes actifs, de groupes célébrant des événements et d’une clientèle internationale grandissante. Grâce à la vision de ses créateurs et à l’expertise immobilière commerciale du Groupe Cabinet Hermès, La Baguette Magique s’impose déjà comme une escale incontournable de la vie nocturne lyonnaise.
