Au 28 quai Saint-Antoine dans le 2ᵉ arrondissement de Lyon, Lupo vous invite à un véritable voyage gustatif au cœur de l’Italie. Cette épicerie fine italienne, inspirée des traditions familiales et de l’authenticité romaine, propose une sélection de produits d’exception et des spécialités de street food préparées sur place. Un lieu unique qui célèbre la richesse de la gastronomie italienne avec passion et savoir-faire.
Une tradition familiale au service de l’authenticité
Lupo est le fruit d’une passion familiale transmise de génération en génération. Auguste, le propriétaire, puise son inspiration dans ses racines calabraises. Ses grands-parents, originaires de la Calabre, et son père, déjà propriétaire d’une épicerie fine italienne, l’ont encouragé à perpétuer cette tradition en ouvrant un lieu qui lui ressemble.
Le nom Lupo, clin d’œil à la Louve de Rome, reflète l’attachement d’Auguste à la capitale italienne. Tout, dans cette épicerie, évoque Rome : des couleurs chaleureuses à l’ambiance conviviale, en passant par les produits soigneusement sélectionnés. En entrant chez Lupo, on plonge immédiatement dans l’atmosphère des petites épiceries de quartier romains.
Une offre culinaires inspirée par la street food Italienne
Lupo ne se contente pas de proposer des produits d’épicerie fine ; il met également à l’honneur la street food italienne. Tous les matins, Auguste prépare des plats typiques pour régaler les amateurs de cuisine italienne tout au long de la journée. Parmi les incontournables, vous retrouverez :
- Pizza Romana : une pâte fine et croustillante, garnie de produits frais.
- Focaccia : moelleuse et savoureuse, idéale pour une pause gourmande.
- Arancini : boulettes de riz farcies, une spécialité sicilienne incontournable.
- Desserts typiques : tels que les aragostines, pâtisseries croustillantes garnies de crème, ou encore un tiramisu maison.
Chaque semaine, le menu évolue pour offrir de la variété aux habitués. De plus, tous les plats sont disponibles à emporter, parfaits pour une pause déjeuner rapide ou un dîner italien à la maison.
Une sélection de produits exclusifs et 100 % Italiens
Lupo se distingue par la qualité et l’authenticité de ses produits. Tous sont directement importés d’Italie, souvent auprès de petits producteurs familiaux que la famille d’Auguste connaît personnellement. Ce circuit court garantit des produits ultra-frais et exclusifs à Lyon.
Parmi les trésors de l’épicerie, vous trouverez :
- Crème de pistache : une gourmandise rare et délicieuse.
- Olives Taggiasche : charnues et fruitées, elles subliment apéritifs et plats.
- Panettone : provenant d’une maison réputée près de Milan
- Une large sélection de vins représentant toutes les régions d’Italie, des Abruzzes à la Toscane, en passant par les Pouilles. Chaque vin est sélectionné avec soin, parfois issu de petites parcelles de seulement quelques mètres carrés.
Pour vos apéritifs, laissez-vous séduire par des liqueurs italiennes comme le Limoncello ou la liqueur de pistache, idéales pour surprendre vos invités.
Une passion qui transparaît dans chaque conseil
Auguste connaît ses produits sur le bout des doigts et partage volontiers sa passion avec ses clients. Que vous cherchiez une huile d’olive pour relever vos plats ou un vin pour accompagner un dîner, il saura vous orienter en fonction de vos goûts et envies. Sa passion pour la gastronomie italienne se ressent dans chaque interaction, rendant votre visite chez Lupo encore plus enrichissante.
Une terrasse pour profiter d’un moment de détente
À l’approche des beaux jours, Lupo installera une terrasse pour accueillir les visiteurs. Cet espace permettra de savourer un café typiquement italien, une part de pizza Romana ou un dessert maison tout en profitant de l’ambiance unique du lieu. Une invitation à s’évader vers l’Italie, au bord de la Saône.
Une collaboration avec le Groupe Cabinet Hermès
L’expérience d’Auguste avec le Groupe Cabinet Hermès a été déterminante pour trouver ce local d’exception. Situé dans l’un des quartiers les plus animés de Lyon, cet emplacement reflète parfaitement l’esprit chaleureux et authentique de Lupo. Une collaboration réussit qui a permis à Auguste de concrétiser son rêve.
Découvrez Lupo, une Italie authentique à Lyon
Que vous soyez un amateur de gastronomie italienne ou simplement curieux de découvrir des saveurs authentiques, Lupo est une adresse incontournable à Lyon. Entre sa sélection minutieuse de produits exclusifs, ses plats préparés avec passion et son ambiance chaleureuse inspirée des épiceries romaines, ce lieu offre une véritable immersion dans la culture italienne.
Rendez-vous au 28 quai Saint-Antoine, dans le 2ᵉ arrondissement, pour une pause gourmande inoubliable. Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce, un apéritif entre amis ou une simple envie de voyage culinaire, Lupo saura vous transporter directement en Italie.
Horaires d’ouverture : le mardi et jeudi : 9h30-17h30, le mercredi, vendredi et samedi 9h30-19h
À venir sur place pour découvrir les saveurs du jour et vous laissez séduire par l’expertise et la passion d’Auguste. Venez et repartez avec un bout d’Italie dans votre assiette !
Buon appetito chez Lupo !
