Le 3ème arrondissement est un véritable pôle économique de la ville avec notamment le quartier de la Part Dieu, en pleine évolution. De nombreuses brasseries ouvrent leurs portes pour le plus grand plaisir des travailleurs du quartier. C’est ici que le bar industriel : la raffinerie s’est installé grâce au Cabinet Hermès.
Située au 113 avenue Maréchal de Saxe, ce bar à bières accueille le plus souvent une clientèle de bureau 7 jours sur 7 de 10h à 1h du matin.
L’emplacement a été choisi avec soin, il se situe à l’angle de la rue Moncet et de l’avenue du Marchal de saxe (axe passant et proche des transports) la Raffinerie possède une grande visibilité.
Ancien Gérant de “l’Antirouille” dans le 1er arrondissement de Lyon, Thomas voulait changer de décor et de clientèle. Le 3ème arrondissement offre une clientèle plus professionnelle.
Pour déjeuner entre collègues, La Raffinerie propose 5 plats qui changent tous les jours selon l’humeur du chef et des desserts entièrement fait maison. Ainsi, vous pourrez déguster de délicieuses mousses au chocolat, panna cottas, crumbles ou tiramisus.
A la Raffinerie, ils ont mis un point d’honneur à ce que tous les produits viennent de fournisseurs locaux. Les produits sont donc toujours frais et de saison.
Pour l’After-Work, la Raffinerie propose une large sélection de bières, de cocktails et d’alcool fort accompagnés de tapas.
Concernant le local, il a été entièrement refait à neuf dans le but de créer une ambiance industrielle et conviviale que l’on recherche pour un after-work.
Accompagnée de sa grande terrasse à l’angle de la rue, La Raffinerie est l’endroit idéal pour une soirée de détente après le travail.
Un installation réalisée par Cabinet Hermès
Thomas raconte son expérience avec le Cabinet Hermès :
« La Cabinet Hermès a été présent quand j’en avais besoin, dès que j’avais la moindre question, on me répondait de façon très réactive.
L’ accompagnement a été vraiment personnalisé tout le long de mon projet. »
Si vous aussi vous souhaitez ouvrir votre concept, n’attendez plus pour contacter nos consultants dans nos 5 agences locales.
- AGENCE DE LYON 04 78 42 40 80 contact@cabinet-hermes.fr
- AGENCE DE ANNECY 04 50 10 27 15 annecy@cabinet-hermes.fr
- AGENCE DE GRENOBLE 04 76 03 32 32 grenoble@cabinet-hermes.fr
- AGENCE DE CLERMONT-FERRAND 04 73 84 12 06 clermont@cabinet-hermes.fr
- AGENCE DE VALENCE 04 28 99 02 47 valence@cabinet-hermes.fr
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